Lomo Pata Negra Bellota IBESUREX 100 % Ibérique Sans Gluten 12 mois affinage

Description

Lomo Pata Negra Bellota
100 % Ibérique

12 mois d’affinage en cave

Cochons élevés en liberté en Extremadure (Extremadura) par David Cubero et Nuria Gonzales (vétérinaires).
Race pure ibérique (100% Pata Negra)
Cochons nourris à base de glands (Bellota)

Fines lamelles de Lomo Pata Negra Bellota 100% Ibérique coupées à la main sur votre demande et présentées en assiettes de 100 grammes, conditionné sous vide au moment. Le format le plus rapide et pratique pour apprécier le Pata Negra sans compromettre le goût, ni le plaisir. La meilleure option pour jouir d’un apéro parfait et organisé à tout moment.
Et aussi une excellente idée cadeau !!
Consommer de préférence dans les 24 heures après ouverture.

Coupe traditionnelle à la main
Sans Gluten
Contribue à augmenter le bon cholestérol HDL

Sachet de 100g poids net.
Sous vide

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